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步入中年之後,胖了愈來愈難瘦下來,加上食量原本就不大,所以除了同學會、公司聚餐之類的場合,平常對自助包肥餐都敬而遠之,自助餐之類的邀約也從沒接過。這次會來吃六福皇宮「祇園」餐廳,主要是因為我很愛日式料理,想來吃吃看日式料理Buffet和一般飯店自助餐有什麼不一樣。

位在六福皇宮飯店B2的祇園日本料理平常提供會席料理套餐以及單點,只有假日才提供自助餐,午餐用餐時間是11:30~14:00,晚餐則是17:30~21:30。餐廳以京都街景為設計靈感,充滿濃濃的日式風情。
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開放式的用餐區大概有十幾桌,可以容納六十多人,裡面也有幾間包廂,四人以上就可以事先預訂包廂。DSC09473

我們11:40到餐廳時,客人正陸續到達,大約十二點多就接近客滿的狀態,生意相當好。祇園自助餐大人的價格要1680元加一成服務費,竟然有這麼多人來用餐,完全沒有景氣不好的感覺啊!
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先來說說祇園日本料理Buffet的三大特色:
1. 每桌都有一份和風火鍋,牛、羊、豬肉無限續盤,還送一份深海比目魚
2. 現點現做菜單,點完會由服務人員送上
3. 清酒、梅酒、沖繩生啤酒無限暢飲

入座時桌上已經放了鐵鍋,餐巾折得很別緻,看起來賞心悅目。火鍋沾醬為柚子醬加上一點明太子,味道相當清爽,我喜歡!
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沒多久就送上一大盤菜盤,有紅蘿蔔、蕃茄、南瓜、黑木耳、玉米筍、金針菇、大白菜等多種蔬菜,吃不夠都可以續。
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一桌限一份的深海比目魚,份量大約是一人五片,可惜我跟老公都沒有很愛吃魚,只涮了一兩片吃個味道。
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牛肉、羊肉、豬肉也可以無限續盤,我們只點了一盤牛肉,這一盤的份量不小,看別桌都有續盤,果然大部份吃自助餐的人都很有實力啊!
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肉片切得有點厚度,不像一些吃到飽的餐廳肉薄的跟什麼一樣,一夾就散掉。肉雖然有點偏瘦,只有邊邊一截肥肉,但沾着柚子醬吃,味道還不錯。除了肉片和菜盤外,取餐區還有蛤蜊等幾種海鮮可以加到火鍋裡,加了之後湯頭更鮮甜好喝。
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現點現做的menu有天婦羅、麵類和御飯糰,如果沒有特別想吃什麼,服務生會推薦一人先來一份綜合天婦羅,也就是菜單上的每種天婦羅各一個。我們怕吃不下,所以只點了一人份的綜合天婦羅+一隻炸蝦天婦羅,網路上評價很好的冷烏龍麵和御飯糰也不敢點,想說東西吃一輪還吃得下再點。
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現炸的天婦羅水準很不錯,蝦子雖然不大隻,但麵衣薄薄一層,炸得酥脆不膩口,肉質也挺新鮮的,另外炸地瓜也香甜好吃。喜歡吃炸蝦的話,可以多點幾隻,平常在這種五星級飯店吃炸蝦天婦羅可不便宜呢!
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因為這個餐廳原本不是設計來當自助餐廳,所以取餐的區域有點分散,一進門的鐵板燒區有十多種熱食,有炒青菜、炒花枝、茶碗蒸、烤香魚、烤秋刀魚、烤玉米筍,連德國豬腳都有。
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牛排現點現煎,可以指定熟度,不過因為厚度並不厚,五分熟吃起來並不像五分,味道一般。倒是旁邊的雞排表皮焦香酥脆,裡面的肉又很嫩,我跟老公都比較推薦。
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往裡走的壽司吧區佈置得很有氣氛,供應像是生魚片、壽司之類的日本料理。DSC09508

L型吧台的一側是沙拉區。
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接著是小缽的開胃菜,每種看起來都很精緻漂亮,吃了幾種味道也不錯。
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旁邊的冷盤像是煙燻鮭魚和水煮蝦都很好吃,尤其是蝦子肥美鮮甜,直接吃或沾點芥末醬油都不錯。生魚片種類比想像中少,只有三種生魚片,反正我只愛鮭魚,鮭魚生魚片油脂豐富,好吃!
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壽司吧有幾種握壽司、花壽司和豆皮壽司,也有五種現做手捲可以點。
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現做手捲裡面的飯跟料都不多,算是迷你版手捲,免得佔了太多胃的空間。只是一般日本料理都有的蝦手捲這裡竟然沒有,想點龍蝦沙拉+蘆筍手捲師父也不肯,一定要我點蘆筍手捲和龍蝦沙拉手捲各一份才行,其中的道理實在不大明白啊!
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飲料有紅茶、醋飲和葡萄柚汁三種。
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酒類中的梅酒和清酒擺放得很美,如果嫌一小杯一小杯拿喝不過癮,還可以把酒瓶直接拿回桌上自己續杯。另外還有熱清酒跟沖繩生啤酒,跟服務生點就會送上來。
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餐後也有義式咖啡可以喝。
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冰淇淋去年用的是哈根達斯冰淇淋,今年換成了主廚自製冰淇淋,只有抹茶、香草和巧克力三種口味,據說採用法國諾曼地鮮奶油、馬達加斯加香草、法國法芙娜65%巧克力製作,但我還是比較想吃哈根達斯啊!
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旁邊有些配料可以加在冰淇淋上面一起吃,加了配料後有加分一些。
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甜點種類不算多,除了常見的布丁、蛋糕,還有日式的銅鑼燒、紅豆湯圓以及QQ的厥餅,老公拿紅豆湯圓加一球抹茶冰淇淋,變成了宇治金時,讚!水果有香蕉、芭樂、木瓜、鳳梨和葡萄,鳳梨甜度夠又帶點微酸,飯後吃剛好幫助消化。
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衹園日式料理因為可以容納的客人數較少,又有和風火鍋、天婦羅等點了由服務生送上的餐點,所以不像其他自助餐廳那麼吵雜,取餐時也幾乎不需要排隊,不會發生食材一上來就被搶光的恐怖場面,適合喜歡悠閒用餐的客人。雖然食物的選擇性沒有絲路宴那麼多,但有和風火鍋(如果可以選壽喜燒會更好)、現炸天婦羅、現點現作麵類、飯糰、鐵板牛排,沙拉、冷盤,生魚片、壽司、燒烤也都有,還有可以無限暢飲的酒類,有其獨特的地方,和其它自助餐廳做區隔。

當天看服務生詢問客人結帳方式,不少人都是持飯店會員卡,或是Groupon團購券而來(一人大約1350元),建議想去用餐的朋友可以先在網路上買餐券,只要付73折的價格就可以用餐了。

※ 感謝衹園日式料理邀約試吃,本文為真心分享文 ※

衹園日式料理(六福皇宮)
台北市南京東路三段133號B2
TEL:3518-3078
營業時間:午餐中午十一點半至下午兩點,晚餐下午五點半至晚間九點半(無休)價位:每人1680元再加一成

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  • 甜米
  • 那道深海比目魚雖然你們不喜歡吃,但吸引到我了~~看起來很好吃的樣子!呵呵!

  • 我們也不是不喜歡吃,只是平時比較少吃魚,所以吃得少
    之前去住溫泉旅館,兩人送一大尾魚,我們只吃了幾口就送給同行朋友吃
    朋友等於一人吃一大尾魚,吃得可開心呢!

    Teresa 於 2015/03/22 23:34 回覆