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sweets
HARBS(ハーブス)是日本很有人氣的一間蛋糕連鎖店,1981年在名古屋榮町開了一號店後,現在關東、關西和中部地方已經有快30間分店,比較熱鬧的地方都看得到HARBS的蹤跡,像大阪的梅田、心斎橋、難波以及今年新開幕的阿倍野HARUKAS都有分店,我這次去的是難波Parks的分店。

HARBS除了蛋糕之外,也有義大利麵、三明治等鹹食,所以即使是晚餐時間,排隊的人潮依舊很多,我們排了二、三十分鐘才等到位子。
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這間分店的位子不算多,只能容納43人。
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1500円的午間套餐非常超值,有沙拉、義大利麵、半塊蛋糕、茶/咖啡/果汁,大約是點一塊蛋糕+一杯飲料的價格,可惜只在11:00~15:00供應。
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我們的晚餐就只能從三明治(900円)和義大利麵(1300円)點些東西吃。
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除了鹹食之外,HARBS最著名的甜點當然不能錯過,我們去的時候剛好是草莓季,有六款以草莓為主角的甜點,像是草莓派、草莓塔、草莓乳酪蛋糕...等,我們就點了其中三款,另兩人則是點了HARBS的招牌千層派以及巧克力蛋糕。
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飲料有茶、咖啡、果汁、氣泡水和氣泡酒可以選擇,價位在600~850円之間,大概跟一塊蛋糕差不多價格。因為店內有提供開水,以前可以把飲料錢省下來,多點一塊蛋糕,但去年十月起規定每人都必須點一杯飲料就不能這樣了。
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義大利麵附的沙拉。
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辣味茄汁鮮蝦義大利麵(海老の辛口トマトソース),蝦子蠻多尾的,味道還不錯。
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歐姆蛋三明治(Omelet Sandwich)的吐司烤得香酥,裡面夾了切片蕃茄、 菠菜、培根和半熟的歐姆蛋,不但看起來非常豐富,吃起來也是很好吃。
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另一款三明治Croque Monsieur是將吐司夾了義大利產的火腿和起司後,在鐵板上烤,看起來很簡單,卻意外地美味,大家都稱讚。
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接下來就到了甜點時間。

草莓派(ストロベリーパイ)  780円
我點的草莓派個人非常滿意,底層的派皮香酥,卡士達醬濃郁好吃,而且裡面的草莓跟上面的草莓切片都好多啊!
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草莓塔(ストロベリータルト) 730円
草莓塔上桌時用錫箔紙包著,錫箔紙一撕開就變得醜醜的了。草莓塔底層還多了一層海綿蛋糕,口感更豐富,只是我沒有很愛鮮奶油,這款蛋糕的鮮奶油對我來說多了些。
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草莓千層蛋糕(ストロベリーミルフィーユ)  830円
這款蛋糕用的是泡芙皮,但不是剛做出來的泡芙,而是放了好一陣子的泡芙,所以皮比較軟,是三款草莓蛋糕中比較不合我口味的。
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水果千層Mille Crêpes
(ミルクレープ) 730円
雖然HARBS很多人都已經吃過,但我和Yuki都是第一次吃,所以還是點了HARBS最出名被稱為夢幻甜點的水果千層。這裡的千層是用薄薄的法式可麗餅一層層疊出來的,每一層中間會夾時令水果以及鮮奶油和卡士達醬,側邊看起來很漂亮,很有氣勢。可是因為我不大吃鮮奶油,薄薄的法式可麗餅又沒什麼存在感,每一口都在吃水果+鮮奶油的水果千層實在不是我的菜。
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巧克力蛋糕(チョコレートケーキ) 630円
巧克力蛋糕的巧克力味道濃郁,帶點苦味,不會太甜,還有核桃增加香氣和口感,味道不錯,但奶油對我來說還是太多。
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HARBS的蛋糕是用八號蛋糕(24cm)去切的,比台灣市面上的八吋蛋糕(20cm)還大,份量十足是這裡的特色,要讓顧客都能吃得很滿足,是愛吃甜點的人都會去朝聖的一間蛋糕連鎖店。這裡的鮮奶油滑順不膩,有著濃濃奶香,有些不大吃鮮奶油的人都愛上他們家的鮮奶油,如果愛吃鮮奶油的話就更不能錯過這間店。不過因為我不怎麼喜歡鮮奶油,HARBS的三明治反而更吸引我,至於甜點,我比較喜歡大阪北浜的五感,甜點的選擇更多樣化,這就等下一篇再來介紹囉~


HARBS 難波Parks店(なんばパークス)
大阪市浪速区難波中2-10-70 難波Parks 3F
TEL:06-6636-0198
營業時間:11:00~21:00 (L.O 20:30)

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Teresa的旅遊筆記

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留言列表 (7)

發表留言
  • joycelyn
  • 這時間看這些美味的甜點...真的令人賞心悅目...但肚子餓了呀

    joycelyn
  • 晚上看到甜點文還是應該先跳過,等白天吃飽再來看,呵呵 :P

    Teresa 於 2014/11/02 23:39 回覆

  • Angel
  • 看到那個草莓派跟水果千層,我一直跟Archie說,看起來好好吃哦~><
  • 雖然看起來好好吃,但不愛甜點的Angel會想吃嗎?

    Teresa 於 2014/09/23 22:26 回覆

  • 訪客
  • 我喜歡那歐姆蛋三明治,出現在這夜裡也...也太痛苦了~會餓ㄋ~
  • 哈哈,半夜真的不適合看美食文 :P

    Teresa 於 2014/09/23 22:26 回覆

  • 拉欣夫婦 亂啦勒
  • 甜點超誘人的...三明治類的也看起來超可口~~天阿!真想抽個空~搭個虎航去朝聖一下!!
  • 日本真的有很多好吃的甜點,可以趁著孕期中段比較穩定時出國玩,順便品嚐美食
    不然就等寶貝大些來個親子三人行吧!

    Teresa 於 2014/09/23 22:25 回覆

  • 拉欣夫婦 亂啦勒
  • 哈哈~我老婆寫錯囉.要搭虎行要有得等了...要也要搭樂桃啦~噗噗~
  • 哈哈,看來你們家的旅遊都是Larry在規劃,比較有概念喔~

    Teresa 於 2014/09/23 22:22 回覆

  • Vina(憨憨麻)
  • 以前對日本的甜點沒有特別的感覺,
    但上次和你一起去日本, 你帶我們去吃甜點後我完全愛上了..
    以後有機會再去日本一定要去吃甜點....現在好想來一份喔...
  • 悄悄話