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考慮了一陣子,最後入手的聲寶19L中型溫控烤箱

家裡原本用的是YOHOHAMA石英管的小烤箱,用了好幾年,雖然下面的石英管壞了,可是還有上面的石英管,所以還算堪用。

不過因為無法設定溫度,而石英管的溫度會一直飆高,如果要加熱冰過的東西,只能手動調溫,也就是設定烤兩三分鐘停一會兒,再烤個兩三分鐘,來來回回幾次,相當麻煩。如果不這麼做而一次把時間拉長的話,就會發生表面烤焦裡面卻還是冰冷的狀況。如果烤的東西高度較高,太靠近上面的石英管,更是容易烤焦,所以我開始考慮換台新烤箱。


有了這個念頭之後,開始思考要換哪一種烤箱,要不要有旋風功能,尺寸要多大。考慮到買太大烤箱的話,很多時候只用來烤土司很浪費電,所以看到聲寶這台19L的烤箱,可以烤全雞又不會太大,可以設定溫度,價錢也不貴(一千多元就可以買到),就決定買這一台了。

MOMO購物下單過了幾天,東西就送到家裡,不用自己辛苦地搬回家,我真是愈來愈喜歡網路購物了。


打開後有很好的保護措施,保麗龍緊緊地包住烤箱,就算搬的人很粗魯或是不小心摔到,也不會有事。


拆掉外包裝的樣子,比我家的微波爐小一點,剛好可以放入廚房的小家電櫃內。


烤箱上下各有兩條銅管。


箱子裡除了烤箱本體之外,含附有烤盤、烤網、集屑盤以及烤盤夾各一。


把烤盤、烤網和集屑盤放入後就是一台完整的烤箱了。


以前的小烤箱沒有集屑盤,每次要清裡都得先把烤網剛玻璃門分離,擦拭時還要避開石英管,超難清理的。現在有了集屑盤,只要把集屑盤取出,就可以輕輕鬆鬆清理乾淨,真是太棒了。


烤箱外面的圖案有各種料裡建議的溫度和詩間,對於我這種料理新手幫助很大。


三個旋鈕分別可以控制溫度(100~250度)、火力(上火、下火、全開)和時間(60分鐘定時設定)。


有了烤盤夾,要把烤盤拿出來就不怕燙到手了。這一代的烤盤夾是全金屬的,算是某種程度的防呆,因為我看過有人忘記烤盤夾在烤箱裡就開始烤東西,結果塑膠把手就被烤到扭曲變型,真是挺誇張的。
 

烤箱玻璃門上的貼紙寫著"使用本機之前請先撕除本貼紙",說明書也寫了第一次使用前要把溫控調到最高溫,預熱15分鐘。還好這些小細節我家那超仔細的老公有發現,不然粗心的我應該就直接用了吧!

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留言列表 (1)

發表留言
  • Angel
  • 還好我們家烤箱已經買了哩.....不然繼吹風機之後,說不定又得敗家了^^"
  • 其實我比較想買的是日立的微波爐蒸氣烤箱MRO-DV200T,有微波爐功能也可以當烤箱
    不過台灣沒進,代購要一萬多到兩萬台幣不等,所以還是買這台就好 :)

    Teresa 於 2010/12/14 00:02 回覆