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我們這次買的是一泊三食的專案,假日5580元。

◎產品內容

     1. 戀戀和風住宿一晚
     2. 庭園
下午茶雙人份 

     3. 浪漫精緻晚餐雙人份(價值1320元)

     4. 迎賓點心及隔日早報

     5. 清新中西式自助式早餐乙份/人

     6. 和風館溫泉spa水療卷乙張/人(請自備泳衣(褲)及泳帽)
 

住房前一天詢問房價時,櫃台告訴我專案的價錢是5280元,等我說要訂房,那位先生又改口說應該是5580元。沒想到check in時,服務人員告訴我,我訂的專案不含下午茶,如果要下午茶還要再加400元。從5280變成5980,這也差太多了吧! 後來在我的堅持下,服務人員答應照之前說好的5580元給我兩份下午茶。(看來這家旅館的服務人員素質還有待加強)
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↑ 餐廳外的涼亭和景觀水池,天氣涼爽時也可以選擇在戶外用餐。

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↑ 其實可以活動的公共空間並不大,就是這張照片看的到的區域和大廳外的一點點庭園而已。

下午茶是套餐式,我們選了一杯果汁和一杯紅茶。
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點心並不多,兩人份裝成兩盤剛剛好。
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上層有麻糬鬆餅、藍莓奶酪和手工餅乾。麻糬鬆餅是現做的,上桌時熱呼呼的,沾上一點鮮奶油,好好吃喔~ (真想問服務生是怎麼做的) 旁邊的手工餅乾和藍莓奶酪口味也是水準之上,比我想像中來的好。
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下層是水果盤,幾種水果都很甜,看來有選過的,讚 

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晚餐是號稱價值一人NT600+10%的精緻晚餐,用餐時間沒得選,統一在晚上六點半開始。

第一道  蘋果醋佐生干貝
蠻特別的一道菜,最上層是略為烤過的干貝,接著有鵝肝、奇異果、鳳梨和蕃茄,很清爽開胃的前菜。
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第二道  百里千層蝦
蝦頭左邊是顆炙熱的石頭,上桌時服務生會交待要將檸檬擠在石頭上,再將蓋子蓋起來,這樣食物就會吸收到檸檬的香氣。檸檬汁一碰到石頭,就會冒出很多煙,我覺得噱頭的成份比較大,吃不出什麼檸檬的香氣。至於用酥皮裹住蝦子的作法還蠻有創意的,雖然吃起來只是普普而已。
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第三道  火瞳燉雞湯
火瞳是火腿關節部位的肉,很適合用來燉湯,加上雞肉精華都已經跑到湯裡,所以湯很好喝,不過雞肉就乾乾的不大好吃。
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第四道 時尚釀果醋(楊桃醋)
喝個醋,清清舌頭,要上主菜了。
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第五道 照燒羔羊排和牛小排
菜單上是照燒羔羊排,對於不敢吃羊的住客提供了牛肉和豬肉的選擇。羊排和牛小排都蠻好吃的,不僅肉質鮮嫩,調味也恰到好處,只是份量實在太少,兩三口就吃完了。配菜的甜椒、玉米和馬鈴薯都只用水川燙,馬鈴薯還連皮一起吃,非常健康。
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第六道 燒鰻芋香米糕
這道米糕可能有加蒜頭去煮,我和老公都不大喜歡,不合我們的口味啦!!
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第七道 蔥油百靈菇
原本菜單上是絲瓜蛤蠣,可是因為季節的關係改成蔥油百靈菇。這道菜非常非常的清淡,水煮的百靈菇淋上一點蔥和油蔥就上桌了,連一向吃的很淡的我都覺得沒什麼味道。可是因為這是最後一道菜,沒吃飽的我們還是努力把整盤百靈菇都吃光了。 
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甜點黑糖杏仁湯和水果
不吃杏仁的我光用聞就覺得很可怕,一口都沒吃。比較有冒險精神的老公,還嘗試了一兩口。至於水果,就一人一小片西瓜和一顆冰心蕃茄。
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網路上的評論說這樣一套晚餐吃得很飽,怎麼我沒有很飽的感覺呢? 是胃口變大了嗎??
這樣的晚餐,定價一份660元,我跟老公都覺得沒那個價值,兩人份660元還差不多。

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第二天的早餐採自助式,先來看看我們吃了什麼吧!!

喜歡吃西式早餐的老公拿了一整盤的麵包,除了一般早餐有的吐司,還有菠蘿麵包、牛角麵包和小圓餐包。
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喜歡吃中式早餐的我當然是吃清粥小菜囉,難得看到有這麼多種配菜,我可是吃了兩三碗的地瓜稀飯呢~
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對於這家旅館的早餐我非常滿意,除了五星級飯店的早餐,一般旅館的早餐很少這麼豐盛的。

麵包區,有烤麵包機可以加熱。
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沙拉區、水果區和蛋糕區。
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熱食區和蒸蛋、饅頭。
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還有宜蘭小吃鴨賞。
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長長餐檯上滿滿的食物。
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有我喜歡的養樂多和優酪乳,還有超多小菜可以配稀飯。
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很多小朋友喜歡的雞塊、薯條,還有為吃素的人準備素的配菜。
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整體來說,和風時尚會館房間大、景觀不錯,就是噪音和窗廉遮光力不夠這兩大缺點讓我覺得很不滿意。

 

延伸閱讀:
    
礁溪 和風時尚會館(1) ─ 房間篇

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