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目前分類:試吃‧試喝 (27)

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雖然時序還沒進入夏天,但偶爾的高溫已經讓人有夏天的感覺,這種時候吃冰淇淋絕對是消暑的良方之一。只是冰淇淋熱量高,讓不少愛美的女性又愛又怕受傷害。今天要介紹給大家的New Zealand Natural冰淇淋,除了傳統冰淇淋之外,還有超低脂輕負擔的優格冰淇淋(97% Fat Free)與雪酪(99% Fat Free)兩大系列,讓大家可以吃得健康又滿足口腹之慾,實在是女性的一大福音。

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還記得在我結婚的那個年代,喜餅挑來挑去就是那幾家,想與眾不同的話,大概就是日本的高帽子,和手工餅乾詩特莉。現在愈來愈多店家投入喜餅這個市場,要結婚的新人的選擇也更多樣化,有些店家還提供客製化服務,可以訂做獨一無二的商品送給親朋好友。

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經過了最近的毒澱粉事件,大家對於吃的東西都更加小心謹慎,而除了毒澱粉外,合法使用的人工添加物其實對人體也不好,能不吃就不吃。這次試吃的「南田牧野家」堅持不使用防腐劑、香精、色素,並且捨去奶粉、奶精,使用牧場直送的鮮乳,希望能做出讓大家吃得安心的甜點,真是值得稱讚的良心店家。

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上回試吃了Moricaca森果香相當精緻的「燒菓子禮盒」,這次要試吃的是店裡經典的「燒巧克力—艾佛列斯」以及新推出的Morikuma,也就是小熊造型的「達克瓦茲」(ダックワーズ/Dacquoise)。

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最近的我超有口福,四個月前訂的福義軒福椒餅不久前到貨,等了快一年的手工蛋捲終於買到,還有好吃的乳酪蛋糕和巧克力試吃,難怪體重一直降不下來。

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認識我的朋友都知道我不敢吃蒜,這次看到我發「黑蒜鳳梨酥」、「黑蒜核桃糕」的試吃文,應該嚇到了吧!

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曾一同在法國藍帶廚藝學院東京分校學習的台灣人Bruce和日本人八谷一平,對於日式甜點充滿熱忱,因為覺得日本許多美味的甜點沒能原汁原味地呈現給台灣的消費者,所以決定跨國合作,在台中開設「moricaca 森果香」甜點店,將日本最新流行的人氣甜點在台灣上市,讓台灣的消費者不用出國,就能吃到和日本一樣品質的好吃甜點。

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農曆過年是中國人最重要的節慶,而全家團圓的年夜飯當然也是十分重要,以往為了張羅一桌的年夜飯,家裡的婆婆媽媽從早忙到晚,等吃完年夜飯都已經累癱了。現代人怕麻煩,也為了體恤家中掌廚婆婆媽媽的辛苦,愈來愈多人選擇到飯店吃年夜飯,但飯店的年夜飯普遍價格較高又難預訂,而且不像在家吃飯一樣輕鬆,所以也有不少人選擇外賣的年菜,省下做菜時間以及不少麻煩。

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最近天然酵母麵包十分風行,公司附近的パン(胖)達人手感烘焙,每天都是滿滿的人,只是麵包一個60~120元,常吃的話真的很傷啊!走平價路線的D2惡魔蛋糕,現在也賣起了麵包,推出一系列小資女也吃得起的天然酵母麵包,每個只賣38元。

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媽咪和外婆都愛吃核桃糕,不過市面上所賣的核桃糕大多偏甜,這次試吃的「皇家手工核桃糕」採用代糖與麥芽糖為主的醣類,製作出對長者及高血壓患者沒有負擔的甜點,很適合長輩食用,剛好可以拿來借花獻佛。

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中國三大傳統節慶的中秋節即將來到,不少人都為了要買什麼中秋禮盒而傷透腦筋,如果想要送份有質感又體面的禮盒,讓收到禮物的人吃得開心又留下深刻印象,不妨考慮看看知名巧克力專賣店Chochoco所推出的「微笑中秋圓餅禮盒」。

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去年底去泰國旅遊時,同行的友人扛了三箱共36瓶的莓果飲料回台灣,據她說喝這種莓果飲料會讓膚色變得紅潤,氣色看起來更好。因此這次有機會體驗康是美的「亮顏多莓飲」,真是超開心的。

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大家都知道堅果的營養成分很高,除了不飽和脂肪酸外,堅果還有高蛋白質、礦物質、維生素、纖維素等營養,這幾年更被美國時代雜誌選為十大健康食品之一。

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我算是蠻喜歡吃巧克力的人,平時餅乾、蛋糕喜歡吃巧克力口味,每個月女人病來的時候也會吃點巧克力或是喝熱可可來緩解身體的不適。所以這次接到禾雅堂的生巧克力試吃邀請,當然是馬上就答應了。

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之前吃過統一生機的超大粒葡萄乾,印象很不錯,所以這次又試吃了統一生機的「天然蔓越莓乾」和「天然蜜棗乾」,兩種都是不添加人工香料、色素以及防腐劑的天然果乾,讓人可以吃得安心又健康。

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好久沒收到試吃的東西了,這次收到奇巧香餅家的禮盒相當開心,要來嘗嘗看這創立已經有七十年的老字號餅鋪所做的糕餅。

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忘了什麼時後開始,阿默蛋糕在我心中已經和好吃的蛋糕劃上等號。還記得第一次吃到妹妹買回來的阿默荷蘭貴族手工蛋糕,那紮實香Q的口感,讓我驚為天人。雖著時間過去,雖然吃到阿默蛋糕時不再那麼驚喜,但只要是他們家的蛋糕,對我來說就是品質的保證,不論是貴族手工、蜂蜜千層或是高鈣乳酪,每種都十分美味,而且多年來那熟悉的味道都不曾改變。

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前陣子到同事家玩,同事買了De Trio Pastry的紅酒蕃茄牛肉派和豬肉派請大家吃,平常較少吃鹹派的我們,都給予這用料實在、吃起來充滿奶油香味的美式鹹肉派很高的評價。

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之前到日本輕井澤旅遊,街上看到很多賣手工果醬的店,架上瓶瓶罐罐的手工果醬包裝精緻可愛,口味多樣。店家大方地放了些餅乾讓客人試吃各種口味的果醬,那時就對手工果醬的好滋味留下深刻的印象。這次很高興能得到五月果醬的試吃機會,嘗嘗看用水果王國台灣所生產的新鮮水果製成的果醬是怎樣的味道。

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繼兩周前收到橙香戚風蛋糕後,這周六又收到了高雄不二家寄來試吃的拿破崙派,真是太開心了,很有周末歡樂的感覺呢!

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